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Marcetto

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Frutto di anni di osservazione e innovazione, siamo riusciti a replicare il sapore fermentato del cacio Marcetto tradizionale, caratterizzato dalla presenza di larve, diventato vietato da produrre.

 

Prezzo 40€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 1 barattolino di prodotto (circa 150gr)
Per aumentare la grammatura aumenta le quantità del prodotto nel carrello.

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Il Marcetto è senza dubbio uno dei formaggi più curiosi dell’azienda e tra i più rappresentativi della cultura contadina abruzzese. Frutto di anni di osservazione e innovazione, siamo riusciti a replicare il sapore fermentato del cacio Marcetto tradizionale, caratterizzato dalla presenza di larve, diventato vietato da produrre. Ogni barattolino è una vera e propria esplosioni di sapori! Al suo interno vi è una pasta trita di formaggi molto stagionati selezionati di vacca e pecora che viene mescolata con latte crudo di pecora. Dal profumo intenso e dai sapori fruttati, il Marcetto regala vere e proprie emozioni.

Prezzo 40€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 1 barattolino di prodotto (circa 150gr)
Per aumentare la grammatura aumenta le quantità del prodotto nel carrello.

 

Scegliamo di continuare a dedicare la massima attenzione al benessere dei nostri animali e del territorio che ci ospita evitando alterazioni nei cicli produttivi. Per questo motivo, gli ordini verranno spediti entro 15 giorni per evitare sovraccarichi o alterazioni dei naturali processi.

Per esigenze specifiche su tagli e quantità contattaci al numero telefonico 0864 576043

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