Divino è l’ultimo arrivato tra i nostri formaggi. Nasce da una bellissima collaborazione con la storica cantina vinicola Cataldi Madonna (AQ)
Formaggio dalla doppia intesa: quella tra il vino e il Divin Creato.
Prezzo 40€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 300gr di prodotto.
Per aumentare la grammatura aumenta le quantità del prodotto nel carrello.
Il Caciocavallo viene prodotto da latte crudo biologico vaccino con lo stesso sistema utilizzato per la mozzarella (le cosiddette paste filate). Ha una forma particolare, simile a una pera: questo perché durante la stagionatura le forme vengono appese in coppia a “cavallo” di un bastone, nella sala di stagionatura
Prezzo 25€/Kg
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Frutto di anni di osservazione e innovazione, siamo riusciti a replicare il sapore fermentato del cacio Marcetto tradizionale, caratterizzato dalla presenza di larve, diventato vietato da produrre.
Prezzo 40€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 1 barattolino di prodotto (circa 150gr)
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La Scamorza è un formaggio a pasta filata che realizziamo con il latte delle nostre vacche. Rientra nei prodotti della tradizione casearia abruzzese.
Prezzo 18€/Kg
1 pezzo acquistato equivale a 500gr di prodotto.
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La bontà della carne dei nostri bovini è garantita dal loro stile di vita quotidiano. L’ambiente, il pascolo e la mancanza di fonti di stress, favorisce un elevato standard qualitativo. All’interno di questo pacco famiglia potrete scegliere 500gr di carni di primo taglio e 500gr di secondo taglio.
Per aumentare la
